Sir Arthur Harden ünlü bir İngiliz biyokimyacıydı. 1929 yılında, şeker fermantasyonu ve fermantif enzim eylemleri ile ilgili çalışmaları nedeniyle Nobel Kimya Ödülü'nü kazandı. Maya hücresinin kimyası sorunu her zaman onu büyük ölçüde ilgilendirmişti. Karbondioksit ve klor karışımları üzerindeki ışığın etkisiyle ilgili önceki çalışması, bu yöntemleri bakteri ve alkolik fermantasyonun kimyasal etkisinin incelenmesine uygulamasına yardımcı oldu. Harden, 20 yılı aşkın bir süredir maya suyuyla şekerin fermantasyonunun kimyasını inceledi. Bu, Carl Neuberg’in mayada karboksilaz keşfinin doğrulanmasını ve peroksidaz ve invertaz araştırmasını içeriyordu. Ayrıca inorganik tuzların fermantasyondaki rolünü de inceledi. Bu, ara metabolik süreçlerin bilgisini genişletti ve benzer alanlardaki birçok biyolog için bir temel oluşturdu. Harden ayrıca antiscorbutic ve antineuritik vitaminler ve bunların yiyecek ve içeceklerde bulunması hakkında yazılar yayınladı. Antiberiberi faktörünün sentezini maya ile ve şeker, organik asitler ve proteinleri limon suyundan çıkararak, bebek iskorbütünü tedavi edebilecek gelişmiş antiscorbutic aktiviteye sahip bir konsantre hazırladı. Kariyeri boyunca birçok kimya ders kitabı yazdı ve düzenledi. Ayrıca Dalton'un defterlerini inceleyen Sir H.E. Roscoe ile işbirliği yaptı.
Çocukluk ve Erken Yaşam
Arthur Harden 12 Ekim 1865'te İngiltere'nin Lancashire kentinde doğdu. Babası bir Manchester işadamı olan Albert Tyas Harden ve annesi Eliza Macalister'dı. Sekiz kızının tek oğluydu.
Harden, ailesinin yaşamı boyunca uyumsuz ve sade yaşam biçimini sürdürdü.
1873-1877 yılları arasında Victoria Park'ta özel bir okulda eğitim gördü.
Sonraki dört yıl boyunca Staffordshire'daki Tettenhall Koleji'nde okudu.
1882'de Manchester Üniversitesi'ndeki Owens Koleji'ne girdi ve Sir H.E. Roscoe.
Arthur Harden, 1885 yılında kimyada birinci sınıf bir onurla mezun oldu.
1886'da Dalton Kimya Bursu'nu aldı ve bir yıl boyunca Erlangen'de Otto Fischer ile çalıştı.
1888'de doktora derecesini aldı. Onun tezi β-nitrosonaftilaminin hazırlanması ve özellikleri üzerineydi.
Kariyer
Doktorasını tamamladıktan sonra Harden, Manchester Üniversitesi'nde genç öğretim görevlisi oldu. Daha sonra kıdemli öğretim görevlisi ve gösterici pozisyonuna terfi etti.
Harden ve Roscoe, 1896'da yayınlanan “Dalton’un Atom Teorisinin Kökenine Yeni Bir Bakış” yazdı.
1897'de Flinders Petrie tarafından keşfedilen bronz ve demir aletlerin bileşimi hakkında bir makale yayınladı.
1897'de Harden, İngiliz Önleyici Tıp Enstitüsü (Lister Institute) kimya bölümünün başına geçti ve mikrobiyolojik kimya araştırmalarına başladı.
1907'de Biyokimyasal Bölüm Başkanı olarak atandı. 1930'da emekli olana kadar bu görevi sürdürdü.
1911'de fermantasyon sürecinin bulguları üzerine 'Alkollü Fermantasyon' adlı kitabı yayınlandı.
1913'ten 1938'e kadar Harden, 'Biyokimyasal Dergi'nin Ortak Editörüydü (W.M. Bayliss ile).
1912'de Londra Üniversitesi kendisine Emeritus Kimya Profesörü unvanını verdi.
Büyük işler
Arthur Harden, William John Young ile birlikte, maya suyunun mayalanmaya glikoz kapasitesinin, haşlanmış maya suyunun eklenmesinden etkilendiğini göstermek için çalıştı. Ayrıca glikoz, fruktoz veya mannoz ile birleştirilen fosfatın, meyve suyunda bulunan bir fosfataz tarafından hidrolize edilebilen bir heksoz difosfat oluşturduğunu buldular. Harden’in fermantasyon likörlerinde fosfat esterlerinin varlığını belirlemesi, diğer araştırmacıların dikkatini fermantasyon ve kas solunumunda ara madde olarak fosfor bileşiklerine yönlendirdiği için önemliydi.
Ödüller ve Başarılar
1909'da Londra Kraliyet Cemiyeti Üyesi oldu.
1926'da İngiliz vatandaşına verilen en büyük onur olan Şövalyelik'i aldı.
Arthur Harden 1929'da İsveç biyokimyacısı Hans von Euler-Chelpin ile “şeker ve fermantif enzimlerin fermantasyonu üzerine yaptıkları araştırmalar” için Nobel Kimya Ödülünü ortaklaşa kazandı.
Harden, Atina Üniversitesi'nden Fahri Bilim Doktoru ve Manchester ve Liverpool Üniversitelerinden Fahri Hukuk Doktoru ile onurlandırıldı.
1935'te Londra Kraliyet Derneği tarafından verilen Davy Madalyası'nı aldı.
Kişisel Yaşam ve Miras
Harden, 1890'da Christchurch, Yeni Zelanda vatandaşı Georgina Sydeny Bridge ile evlendi. Çocukları yoktu.
Karısı, Harden'ın Lister Enstitüsü'nden emekli olmasından iki yıl önce 1928'de öldü.
Arthur Harden, 17 Haziran 1940'da İngiltere Buckinghamshire, Bourne End'deki evinde ilerleyici bir sinir hastalığından öldü.
Hızlı gerçekler
Doğum günü 12 Ekim 1865
milliyet İngiliz
Yaşında Ölüm: 74
Burç: Terazi burcu
Bilinen Diğer Adları: Гарден, Артур
Doğum yeri: Manchester, Lancashire, İngiltere, Birleşik Krallık
Ünlü Biyokimyacı