Tom Parker Bowles ödüllü bir İngiliz yemek yazarı, yemek eleştirmeni ve yayıncısıdır. Galler Prensi Charles'ın üvey oğlu olarak da ünlüdür. Bowles, üçünün 'Tam İngilizce: İngilizler ve Yemekleriyle Bir Yolculuk' adlı yedi yemek kitabı yazdı ve ona İngiliz yemekleri konusunda en iyi çalışmalar için Gıda Yazarları Loncası 2010 ödülü kazandı. Yıllar boyunca Bowles, televizyonda 'Food Glorious Food' ve 'The Hot Plate' de dahil olmak üzere çeşitli yemek ve yemek programlarını değerlendirdi. İngiltere ve diğer ülkelerdeki çeşitli restoranların yemeklerini Sunday Pazar günü Posta ’gazetesi ve‘ GQ ’ve‘ Esquire ’dergileri için inceledi. İkincisinin gıda editörü olarak görev yapıyor ve düzenli olarak ‘Kasaba ve Ülke’, ‘Harpers Çarşısı’ ve ‘Ülke Hayatı’na katkıda bulunuyor. Çiftçi Rupert Ponsonby ve yemek yazarı Matthew Fort ile "Bay Trotter'in Büyük İngiliz Domuz Çatlaması" adlı domuz tırmalama atıştırmasıyla işbirliği yaptı. Üçü daha sonra Lancaster Brewing Company ile ortaklık kurdu ve İngiltere'de üretilen ilk kestane birası olarak kabul edilen 'Bay Trotter'ın Kestane Ale' bira markasını piyasaya sürdü.
Çocukluk ve Erken Yaşam
Thomas Henry Charles Parker Bowles, 18 Aralık 1974'te Londra, İngiltere'nin Westminster şehrinde, İngiliz Ordusu subayı Andrew Parker Bowles ve Camilla Shand'a doğdu (Şu anda Camilla, Cornwall Düşesi, Charles'ın 2. karısı, Galler Prensi ve İngiliz kraliyet ailesi üyesi). Bowles'ın ebeveynleri 1995'te boşandı. Galler Prensi Charles, Bowles'ın vaftiz babası ve üvey babasıdır.
Bowles, kız kardeşi Laura ile birlikte bir Roma Katolikliği olarak yetiştirildi. Çocukluğunu Wiltshire, Allington'daki 17. yüzyıl malikanesi Bolehyde Manor'da geçirdi ve daha sonra Wiltshire, Corsham'daki Cermham'daki Gürcü tarzı ev Middlewick House'da listelendi. Babası gibi Macclesfield'in Earldom'unda kaldı.
Oxford'daki Summer Fields hazırlık okuluna devam etti. Daha sonra 1980'lerde kız kardeşi ile birlikte Corsham'daki Heywood Hazırlık Okulu'nda okudu. Daha sonra İngiltere'nin Berkshire şehrindeki tarihi Eton kasabasındaki Eton Koleji'ne gitti. Bir zamanlar okul eğitiminden hemen sonra yemek yazma konusunda tutkulu olduğunu ve annesinin yemek pişirme becerilerinden ve tariflerinden esinlenerek alana girdiğini söyledi.
Çalışmalarını Oxford Worcester College'da sürdürdü. Orada Piers Gaveston Derneği'nin bir üyesi olarak kaldı.
Kariyer
1997-2000 yılları arasında Dennis Davidson Associates adlı halkla ilişkiler firmasında genç yayıncı olarak çalıştı. 2001 yılında İngiliz moda ve yaşam tarzı dergisi ‘Tatler'in gıda köşe yazarlığı yaptı.
On yıldan fazla bir süredir, Bowles gıda yazarı, gıda eleştirmeni ve yayıncı olarak çalışmaktadır. Bir restoran eleştirmeni olarak İngiliz muhafazakar ’The Mail on Sunday 'ile ilişkilendirildi ve Amerikalı erkekler aylık dergisi' Esquire 'ile bir yemek editörü olarak çalışıyor.
Amerikan üç aylık yaşam tarzı dergisi ‘Gidişler’in ve Condé Nast, Amerikan kitle iletişim şirketinin ABD merkezinde üretilen lüks ve yaşam tarzı seyahat dergisi‘ Condé Nast Traveler’ın yazı editörü olarak çalışıyor. Ayrıca, 'Condé Nast Traveler' başlıklı ikinci bir İngiliz baskısı için bu kapasitede çalışıyor. "Şehir ve Ülke", "Harpers Bazaar" ve "Country Life" dergilerine düzenli olarak katkıda bulunuyor; ve “MasterChef” adlı rekabetçi yemek şovunun düzenli bir eleştirmenidir. 2014 yılında Twitter'da en çok takip edilen ilk 10 İngiliz restoran eleştirmeni arasında seçildi.
Farklı tabloidler ve dergiler için gıda yazarı, eleştirmen ve köşe yazarı olarak isminin yanı sıra Bowles, yiyecek ve yemek pişirme üzerine çeşitli televizyon programlarında da yer aldı. Nisan 2007'de başlayan ve 2010 yılına kadar koşan Good Food kanalında yayınlanan 'Market Kitchen' aşçılık programının ortak sunucusu idi. Bu arada Haziran-Temmuz 2008 boyunca Kanal 4 yayınlanan İngiliz gıda dergisi ve aşçılıkının iki bölümünde yer aldı. Şef Gordon Ramsay'ın yer aldığı "The F Word"
Londra merkezli telefon ve konuşma radyo istasyonu LBC'de yayınlanan "Yiyecek ve İçecek Programı" nın sunucusu olarak bir yıl sürdü. Carol Vorderman'ın yargıçlarından biri olarak İngiliz yemek yarışması şovu ‘Food Glorious Food host 'a ev sahipliği yaptı. 27 Şubat 2013'ten 24 Nisan'a kadar (1) ITV Food'da yayınlandı. Dokuz Ağın bir hakimi olarak ortaya çıktı ve Avustralya pişirme gerçeği TV dizisi "Ocak" (2015) ve Avustralya gerçeklik yarışması TV dizisi "Aile Yemekleri Savaşı" (2017-18) yayınladı.
Çiftçi Rupert Ponsonby ve yemek yazarı Matthew Fort ile el ele verdi ve bir domuz tırmalama atıştırması başlattı. "Bay Trotter'ın Büyük İngiliz Domuz Eti çatırtısı" adını verdiler. Sonunda popüler oldu ve üç adamı Lancaster Brewing Company ile ortak olmaya ve 'Bay Trotter'in Kestane Ale' adlı bira markasını bulmaya yönlendiren olumlu eleştiriler kazandı. İngiltere'de üretilen ilk kestane birası olarak kabul edilir. Zamanla, Bay Trotter birkaç başka ürün daha buldu.
Şimdiye kadar Bowles yedi yemek kitabını kaleme aldı. Bunlar arasında 'E yemek içindir: Açgözlülük Alfabesi' (2004), 'Tehlikeli Yemek Yılı: Mutfak Ekstremelerinin Arayışında Küresel Bir Macera' (2007), 'Tam İngilizce: İngilizler ve Yemekleri Yolculuğu' (2009), 'Yiyelim: Mutfak Defterimden Yemek Tarifleri' (2012), 'Et Yiyelim: Başbakan Kesim, Ucuz Bitler ve Görkemli Et Hurdaları için Tarifler', (2014), 'Fortnum & Mason Yemek Tarifleri' (2016 ) ve 'Fortnum ve Mason: Noel ve Diğer Kış Bayramları' (2018). Ebury tarafından yayınlanan bu “Tam İngilizce: İngilizler ve Yiyecekleri Yolculuğu” arasında İngiliz yemeklerinde en iyi çalışmalar için Bowles of Food Writers 2010 Ödülü'nü kazandı.
Aile ve Kişisel Yaşam
British Town & Country dergisinin kıdemli editörü Sara Buys ile beş yıl boyunca Harpers & Queen dergisinin ortak editörlüğünü yaptı. İkili 10 Eylül 2005'te Rotherfield Grays, Oxfordshire'daki St. Nicholas Anglikan Kilisesi'nde Bowles'in kuzeni Ben Elliot ile en iyi adamı olarak evlendi. Evlilik törenine babası, üvey annesi Rosemary Parker Bowles, annesi, üvey babası Charles, Galler Prensi ve ikincisinin Prens William ve Prens Harry katıldı.
Bowles'in Buys'lu iki çocuğu var, kızı Lola 9 Ekim 2007'de doğdu ve oğlu Freddy 28 Şubat 2010'da doğdu.
Hızlı gerçekler
Doğum günü 18 Aralık 1974
milliyet İngiliz
Ünlü: Yazarlarİngiliz Erkekler
Burç: yay Burcu
Bilinen Diğer Adları: Thomas Henry Charles Parker Bowles
Doğduğu Ülke: İngiltere
Doğum yeri: Westminster, Londra, İngiltere
Ünlü Yemek Yazarı
Aile: Eş / Eski-: Sara Parker Bowles (m. 2005) baba: Andrew Parker Bowles annesi: Camilla, Cornwall Düşesi çocukları: Lola Parker Bowles Şehir: Londra, İngiltere
